•
80% lebih bisnis restoran yang berdiri di beberapa tahun belakangan ini rata-rata menggunakan konsultan restoran untuk menghandle bisnis kuliner mereka. Hal ini bukan karena fomo ikut-ikutan yang lain. Melainkan memang mereka paham betul bahwa menjalankan bisnis resto tidak bisa asal buka saja. Butuh perhitungan matang, kemampuan pengelolaan baik, manajemen SDM yang baik, menu resto…
•
Secara singkat bisnis restoran sebenarnya bisa menguntungkan bisa juga tidak sama sekali. Bisa masuk ke kondisi untung apabila dikelola dengan management yang baik serta memiliki omset yang bagus. Selain itu, faktor kesehatan resto juga menjadi tolak ukur. Bisa kondisi tak untung jika asal buka usaha, tanpa perhitungan, yang penting ada pengunjung tapi sejatinya nombok.…
•
Ancaman usaha restoran memang sangat banyak. Namun teman-teman yang ingin menerjuni bisnis ini baiknya jangan berkecil hati dulu yak. Karena jika kita melihat bisnis di bidang lainpun juga punya potensi ancaman yang sama. Untuk antisipasi berbagai masalah ini, jangan ragu untuk menggunakan jasa konsultan usaha restoran IrdiraChef. Kami siap membantu mensetup bisnis kuliner Anda…
•
Pada kesempatan kali ini, kami IrdiraChef sebagai salah satu spesialis konsultan resto di Indonesia akan memberikan tips penting tentang urutan penyajian makanan di Restoran yang sangat ideal ! Urutan Penyajian Makanan di Restoran yang Perlu Anda Ketahui Urutan penyajian makanan di restoran bukan sekadar formalitas, tetapi bagian penting dari pengalaman bersantap. Dalam dunia kuliner,…
•
Omset bisnis restoran Anda mungkin saat ini masuk dalam kondisi cukup kritis. Hari-hari biasa penjualan bukan malah naik malah justru turun. Padahal gaji perbulan harus keluar 40 juta, tapi omsetnya cuman mentok di 60 juta. Lama-lama bisa bangkrut dan tutup usaha kak. Karena dibalik 60 juta per bulan itu, rupanya food costnya sangat tinggi.…
•
IrdiraConsultant adalah jasa konsultan Coffee Shop di Indonesia yang siap membantu klien untuk membangun bisnis coffee shop dari nol. Konsultan Coffee Shop kami sudah berpengalaman 8 tahun dan layanan kami cukup beragam mulai dari SOP, manajemen, menu, recruitment pegawai, dll. Konsultan Coffe Shop kami juga siap membantu bisnis yang sudah berjalan. Misalnya menata manajemen,…
•
Mencari seorang ahli konsultan restoran yang sudah ahli di bidangnya betul-betul ternyata tidak gampang. Bahkan bisa saja seseorang yang belum pernah memiliki sama sekali portofolio di bidang ini bisa saja ngaku-ngaku seorang pakar di bidang ini. Atau mereka yang asal muasalnya berasal dari background lain, mungkin aja bisa menyebut dirinya expert di dunia restoran.…
•
Sebagai calon pengusaha kuliner, Anda wajib bisa membedakan beberapa aktor penting di bisnis restoran Anda yang sedang Anda impikan. Bahkan 2 sosok penting antara seorang profesional konsultan restoran dengan seorang manager operasional harus Anda pahami betul apa bedanya. Di kesempatan kali ini, kami IrdiraChef yang sudah bertahun-tahun menerjuni profesi spesialis konsultan restoran akan memaparkan…
•
Manfaat jasa konsultan restoran tentu sangatlah banyak. Namun pada kesempatan kali ini tim IrdiraChef akan meringkasnya menjadi 7 bagian saja saja. Nah, semoga ini bisa jadi referensi untuk teman-teman yang sedang ingin menggunakan jasa ini. 7 Manfaat Jasa Konsultan Resto Industri kuliner merupakan salah satu bidang usaha dengan persaingan yang sangat ketat. Setiap tahun…
•
Tugas dari jasa konsultan restoran tentunya sangat beragam ya kak. Hal ini dikarenakan jasa ini hampir meng-handle sebagian besar job calon owner dalam mengurus resto di beberapa lini. Untuk membahas hal ini, tim IrdiraChef akan mengupasnya dengan cukup rinci. Semoga teman2 yang punya kendala terkait permasalahan usaha kulinernya, bisa terpecahkan segera. Tugas Konsultan Restoran…